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許多人買(mǎi)火鍋底料回家都是做火鍋,是誰(shuí)說(shuō)內(nèi)蒙古火鍋底料只能煮火鍋?事實(shí)上火鍋底料作為調(diào)味品,在不僅能煮火鍋,還可以當(dāng)做廚房的日常調(diào)味品使用。下面為大家介紹一些火鍋底料的其他用法。
1、鐵板燒
鐵板燒是一種大家比較喜愛(ài)的美食,吃過(guò)鐵板燒的朋友都知道,里面基本都是油煮出來(lái)的,比較油膩,加些底料的話(huà),就不會(huì)那么油膩。
2、做雞鴨魚(yú)
日常生活燒雞鴨魚(yú),也可以以火鍋底料為底,火鍋的香料及配方融入肉當(dāng)中,使得其鮮辣爽口。
3、干鍋
干鍋是近幾年比較流行的菜品,有干鍋肥腸 、干鍋雞丁 、干鍋排骨 、干鍋蹄花等多種。它的特點(diǎn)是湯汁較少,似焦非焦,干香突出,口味獨(dú)特 。用內(nèi)蒙古火鍋底料加盟做干鍋,香辣下飯。
4、炒菜燒菜
內(nèi)蒙古火鍋底料批發(fā)在炒菜燒菜的時(shí)候也是有用的,特別是川菜系列,麻辣鮮香的味道,配料比例調(diào)整好了可以用來(lái)炒、燒、涼拌用。
除了以上之外 ,火鍋底料還可以用于做冒菜、麻辣燙等等,因此如果你不太會(huì)炒菜,可以買(mǎi)包火鍋底料試試,火鍋底料開(kāi)封后要用很多次,所以沒(méi)用完的火鍋底料要好好保存。